פרא אדם

היין נוצר מ92%- ענבי קריניאן ו8%- ענבי מלבק שנבצרו ידנית בכרם המשפחתי של היקב ברמת צבאים. הענבים הופרדו מהשזרות, נמעכו והועברו לתסיסה טבעית, ללא תוספת שמרים, במטרה לתת ביטוי שלם לכרם ולאזור הגידול. הכרם נטוע למרגלות גבעת המורה, על אדמה בזלתית ונהנה מתנאי מיקרו אקלים ייחודיים לאזור. ליין גוף בינוני, ארומות עזות וטעמים מורכבים של קאסיס, עשבי תבלים ירוקים ועישון. היין התיישן 13 חודשים בחבית עץ אלון צרפתי.