מיקה

האופי: גוף בינוני ומתובל, מאוזן מאוד ולא כבד מדי, יודע להחזיק טעמים חזקים ולשדרג כל ארוחה. הניחוחות: שילוב מרענן של פלפל ירוק, פלפל שחור ותבלינים ים-תיכוניים עמוקים. החוויה: יין פשוט טעים, שמתפתח בכוס ובכל לגימה. מיוצר מ-100% ענבי סירה מכרמי דישון שבגליל העליון, ומציג ביטוי של סירה ישראלית עם אופי ים תיכוני מובהק, שמשקף את הפוטנציאל הגבוה של זן זה בתנאי האקלים של האזור אחוז אלכוהול 13.8% זמן בחבית: 20 חודשים בחביות לא חדשות, לשמירה על הטעם הנהדר של הפרי.